FriendsNews!

° Sensommarmenyerna varnar för dreggel! 

° Bli en av oss! Vi behöver mer personal till vårat fantastiska team! 

Nu är det jul igen


Se vår julmeny

Sommarmenyer 

Sensommarmenyer 2022

Buffé

 

Höst 1

Örtbakad kyckling med grillad citron & rotfruktscrunch

Höstprimörer och potatis med timjanvinigrette

Kantarellsallad med lagrad grevé, romanesco, skockor & äpple

Örtagårdscreme

Västerbottentarte med sikromssmetana & lökchutney

Rökt laxröra med dill & rågbrödscrostini

Nybakat vallmobröd med rödbetshummus

315 kr

 

Höst 2

Grillad lammfilé med friterad grönkål & parmesan

Sotad lax med picklade rädisor & dill

Höstprimörer och potatis med timjanvinigrette

Kantarellsallad med lagrad grevé, romanesco, skockor & äpple

Örtagårdscreme

Rökt laxröra med dill & rågbrödscrostini

Västerbottentarte med sikromssmetana & lökchutney

Nybakat vallmobröd med rödbetshummus

375 kr

 

”Snittar”

-Rökt laxröra på rågbröd med dillolja

-Minipaj med skogssvamp & tryffelcreme

-Löjrom på liten ostpaj & picklad lök

-Västerbottenost frittata med lökchutney

-Pinxos med grillad paprika & manchego

-Pinxos med räka & parmesan

-Pinxos med serrano med soltomatpesto

-Pinxos med bifftataki, parmesan, ruccola & tryffel

-Pinxos med rödbetscreme, feta & solrosfrön

60:-/st

 

Minidessert

-Citronmascarpone med rårörda bär & sockerkakskrutonger 

-Chokladmousse med marinerade björnbär & maräng 

75:-/st

 

 

Minimum 15 portioner 

* Om någon råvara är slut för säsong så ändras menyn till ny rätt.

*Alla priser ex moms.

Mail: niklas@niklasandfriends.se

Telefon : 08-800 200

 

 

We’re hiring!

Vill du eller någon du känner bli en av oss?

Vi söker just nu kockar och chaufför/allt-i-allo! 


Kock

Är du kock med mer än 4 års erfarenhet från att ha jobbat i kök och har passion för matlagning med härliga råvaror?

Då har du hittat rätt!

Vem letar vi efter? 

Vi söker dig som älskar att laga god mat och har minst 4 års erfarenhet från att jobbat i kök. Du gillar att ha kul på jobbet, har passion för yrket och råvaror samt är bra på att samarbeta och kommunicera. För att trivas hos oss krävs det att du har god struktur och ordningssinne, är lyhörd, nyfiken och har en stark vilja att utvecklas!

Hur ser din arbetsdag ut? 

Du kommer att arbeta som en i teamet av kockar hos oss. Att laga mat från grunden med råvaror av hög kvalitet är något du kommer att göra dagligen. Vår verksamhet vilar på våra luncher, catering och festvåning och arbetstiderna är främst mån-fre. Det förekommer kvällar och helger. På helgerna är det varierande arbetstider då det helt beror på vilken typ av event vi har bokade i huset och ute på catering. Hur mycket event och cateringar vi har varierar mycket från vecka till vecka samt beroende på säsong och vi söker därför dig som är flexibel och förstår att arbetsbelastningen kommer variera under året! Vi strävar dock alltid efter att jobba hållbart!

Vad erbjuder vi? 

Vi erbjuder dig en kul arbetsplats! Hos oss är vardagen varierande och vi är en trevlig arbetsplats i en spännande miljö med bra förmåner. Vi erbjuder en heltidstjänst för tillsvidareanställning med provanställning som start.

Är du intresserad? Tveka inte att höra av dig till oss!

Varmt välkommen med din ansökan! 

 

Niklas@niklasandfriends.se

Mail: info@niklasandfriends.se
Ring: 08-800 200

Minimum 15 portioner (vid mindre antal kan menyn utökas med t ex dessert ist)
*Alla priser ex moms. Leveransavgift tillkommer.

Hitta hit

Niklas And Friends

Kom gärna förbi på lite mat, har ni några frågor så hör av er.

Hammarbyfabriksväg 43
120 30 Stockholm
Sweden

T: +46 8 800 200
E: info@niklasandfriends.se

 

Niklas and Friends AB