HÖSTMENY 2026

NU DUKAR VI UPP FÖR HÖSTEN. MED SÄSONGENS SMAKER, GENERÖSA RÄTTER OCH SÖTA AVSLUT HAR VI SKAPAT EN MENY FÖR LÅNGA LUNCHER, MIDDAGAR OCH ALLA BRA ANLEDNINGAR ATT SAMLAS.

Gänget på Niklas & Friends
Snittar / One bites

Rimmad lax med skockacreme & picklad rödlök
Minipaj med skogssvamp & tryffelcreme
Västerbottentarte med sikromscreme & gräslök
Soltomat med mozzarella & röd pesto
Ishavsräkor med citroncreme & dill

60:- st

Buffé

Höst 1

Sotad kyckling med krispig grönkål
Potatissallad med rostade höstprimörer med timjan
Rostade betor med ruccola, pumpakärnor & balsamico
Örtagårdscreme
Höstsvamptarte med tryffelcreme
Nybakat bröd med vispat smör

325kr

Höst 2

Sotad kyckling med krispig grönkål
Kryddbakad lax med fänkål & skocka
Potatissallad med rostade höstprimörer med timjan
Rostade betor med ruccola, pumpakärnor & balsamico
Örtagårdscreme
Höstsvamptarte med tryffelcreme
Nybakat bröd med vispat smör

375kr

Höst lax

Sotad lax med krispig grönkål
Potatissallad med rostade höstprimörer med timjan
Rostade betor med ruccola, pumpakärnor & balsamico
Örtagårdscreme
Höstsvamptarte med tryffelcreme
Nybakat bröd med vispat smör

345 kr

Minidessert

-Blåbärspavlova med maränger
-Chokladcreme med browniesmulor & hallon
-Vaniljpannacotta med syltade bär

95kr/ st